Omelete de Sardinha ao Forno

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte um refratário médio com margarina.

3. 3

   Em uma tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Tempere a mistura com sal, pimenta-do-reino branca, orégano e salsinha.

5. 5

   Adicione o alho picado, o tomate picado, a cebola picada e os grãos de soja à mistura.

6. 6

   Incorpore delicadamente a sardinha escorrida.

7. 7

   Adicione o fermento em pó e misture levemente.

8. 8

   Despeje a mistura no refratário untado.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.

10. 10

    Retire do forno e sirva quente.