Nuggets de Frango Crocantes na Air Fryer

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça a air fryer a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, bata o frango em pedaços, a cebola picada em 6 partes, o alho, o sal e a pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Faça bolinhas com a massa, do tamanho desejado. Não é necessário moldá-las perfeitamente.

4. 4

   Prepare três tigelas para a etapa de empanamento.

5. 5

   Na primeira tigela, misture a aveia em flocos, o biscoito cream cracker moído grosseiramente e a páprica picante.

6. 6

   Na segunda tigela, coloque a farinha de trigo.

7. 7

   Na terceira tigela, bata os ovos com o sal e algumas colheres de água para facilitar o processo de empanamento.

8. 8

   Empane as bolinhas seguindo a sequência: ovo, farinha, ovo e, por fim, a mistura de aveia e biscoito.

9. 9

   Modele os nuggets no formato desejado (retangular, por exemplo).

10. 10

    Disponha os nuggets na cesta da air fryer, sem sobrepor.

11. 11

    Asse por 15 minutos a 180°C.

12. 12

    Aumente a temperatura para 200°C e asse por mais 2 minutos, ou até dourar.