Muffins de Nozes e Xarope de Maple
Esses muffins de nozes e xarope de maple são recheados com sabores ricos e amanteigados, com um toque de doçura do maple. Perfeito para o café da manhã ou um lanche doce.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
- 3
Em outra tigela, misture a manteiga derretida, o xarope de maple, o açúcar mascavo, os ovos, o extrato de baunilha e o leite até ficar bem combinado.
- 4
Adicione os ingredientes molhados aos secos e mexa até ficar apenas combinado.
- 5
Incorpore delicadamente as nozes picadas.
- 6
Coloque a massa na forma de muffin preparada, enchendo cada forminha até cerca de 3/4 da capacidade.
- 7
Asse no forno pré-aquecido por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
- 8
Deixe os muffins esfriar na forma por 5 minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
