Mousse Quatro Leites

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela pequena, coloque a gelatina e adicione as 4 colheres (sopa) de água. Deixe hidratar por 5 minutos.

2. 2

   Após a hidratação, leve a tigela ao banho-maria para dissolver a gelatina completamente.

3. 3

   No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, o leite de coco, o leite integral, o leite condensado e o creme de leite.

4. 4

   Bata todos os ingredientes por 1 minuto, ou até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Transfira a mistura para uma tigela e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até que a mousse esteja bem firme.

6. 6

   Desenforme a mousse com cuidado e sirva com ameixas ou frutas de sua preferência.