Mousse de Vinho Tinto
Uma sobremesa sofisticada e leve, a mousse de vinho tinto combina sabores frutados com a suavidade do creme, ideal para encantar em qualquer ocasião.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de uva, o vinho tinto e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 2
Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e, em seguida, incorpore à mistura do liquidificador, batendo novamente até que esteja bem misturado.
- 3
Transfira a mistura para uma forma e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até que esteja firme.
- 4
Em uma panela, misture o suco de uva e a maisena, leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter uma calda consistente. Deixe esfriar.
- 5
Após desenformar a mousse, despeje a calda por cima e sirva a seguir.
