Mousse de Uva Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva as gelatinas em água fervente, conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   No liquidificador, adicione a gelatina já dissolvida, o suco concentrado de uva, o creme de leite e o leite condensado.

3. 3

   Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Em um refratário, distribua as uvas picadas no fundo e nas laterais.

5. 5

   Despeje a mistura batida no liquidificador sobre as uvas no refratário.

6. 6

   Para a calda, em uma panela, misture uvas picadas, um pouco de suco concentrado de uva e açúcar a gosto.

7. 7

   Leve ao fogo baixo, mexendo até que o açúcar se dissolva e a mistura fique aquecida. Deixe esfriar.

8. 8

   Ao esfriar, despeje a calda sobre a mousse.

9. 9

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.