Molho Especial para Macarrão Penne
Este molho saboroso e aromático é perfeito para acompanhar seu macarrão penne, trazendo um toque caseiro e delicioso às suas refeições. Com ingredientes simples, você vai surpreender a todos com esse prato irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio e frite o alho até que esteja dourado.
- 2
Adicione a cebola picada e mexa bem até que fique dourada, tomando cuidado para não queimar.
- 3
Incorpore a farinha de trigo, mexendo constantemente para não empelotar.
- 4
Misture o orégano, o extrato de tomate, o tablete de caldo Knorr, a salsinha picada, as azeitonas e o açúcar. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, em fogo baixo, até que o molho esteja bem incorporado e fervente.
- 5
Desligue o fogo e sirva o molho generosamente sobre o macarrão penne cozido. Finalize polvilhando queijo parmesão ralado a gosto.
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