Molho Barbecue com Vinho Branco
•
Um molho barbecue sofisticado, com o toque suave do vinho branco e o dulçor das tâmaras. Perfeito para carnes grelhadas, costelas e hambúrgueres. Uma receita fácil e deliciosa para surpreender seus convidados!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture todos os ingredientes.
- 2
Leve ao fogo médio e deixe ferver.
- 3
Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho reduzir e engrossar, atingindo aproximadamente 1 xícara e 1/2 de molho.
- 4
Caso deseje um sabor defumado, substitua o melaço de cana por xarope de bordo (maple syrup).
- 5
Após o cozimento, retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
