Molho Barbecue Caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

2. 2

   Acrescente a cebola ralada e refogue até que fique macia e levemente dourada.

3. 3

   Adicione o açúcar mascavo, a mostarda, o molho inglês, o vinagre e o molho de tomate à panela.

4. 4

   Misture bem todos os ingredientes e tempere com sal e molho de pimenta a gosto.

5. 5

   Deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse, aproximadamente 15 minutos.

6. 6

   Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.