Mini Pizzas Caseiras

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente médio, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

2. 2

   Adicione a manteiga, a gema e a água. Misture bem até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Sove a massa em uma superfície enfarinhada até que ela não grude mais nas mãos.

4. 4

   Abra a massa com um rolo e corte em círculos com um cortador de biscoito ou um copo.

5. 5

   Unte forminhas de mini pizza ou uma assadeira com óleo e farinha.

6. 6

   Coloque as mini pizzas nas forminhas, deixando um espaço entre elas.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.

8. 8

   Retire do forno, fure a superfície de cada mini pizza com um garfo.

9. 9

   Adicione o molho de tomate, o queijo e os outros ingredientes desejados.

10. 10

    Retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.