Massa para Torta de Liquidificador

Modo de Preparo

1. 1

   No liquidificador, bata ligeiramente os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado e o sal.

2. 2

   Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione a farinha de trigo, uma colher de sopa de cada vez, até incorporar toda a farinha.

3. 3

   A massa deve ficar grossa, mas não pesada.

4. 4

   Desligue o liquidificador. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher de pau.

5. 5

   Nunca misture o fermento no liquidificador ligado.

6. 6

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

7. 7

   Adicione o recheio de sua preferência.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.

9. 9

   Cuidado ao assar, pois a massa cresce bastante.