Massa para salgadinhos super rápida da Elena

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.

2. 2

   Adicione o óleo e o ovo, misturando bem até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Incorpore a água quente aos poucos, até que a massa desgrude das mãos.

4. 4

   Sove a massa por alguns minutos e deixe descansar por 5 minutos.

5. 5

   Modele os salgadinhos da forma desejada e recheie a gosto.

6. 6

   Frite em óleo quente até dourar ou asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.