Manteiga de Ervas Finas
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Uma manteiga aromática e deliciosa, perfeita para acompanhar carnes grelhadas, pães quentinhos ou simplesmente para dar um toque especial às suas receitas. As ervas frescas garantem um sabor intenso e refrescante. Ideal para um toque de sofisticação em qualquer refeição.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave e seque bem todas as ervas frescas.
- 2
Pique finamente o tomilho, o alecrim, a sálvia, a salsa, o manjericão e o endro.
- 3
Em uma batedeira, bata a manteiga até obter um creme homogêneo.
- 4
Adicione o sal e a pimenta-do-reino branca moída na hora, a gosto.
- 5
Incorpore as ervas picadas à manteiga, batendo delicadamente até misturar bem.
- 6
Transfira a manteiga temperada para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para firmar.
