Maionese Caseira Sem Óleo
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Maionese caseira sem óleo: uma opção nutricionalmente rica, com equilíbrio perfeito de sabor e textura cremosa. Desfrute dos benefícios incríveis desta receita, aliando saúde e sabor incomparável às suas refeições.
Vegano
Sem glúten
Sem lactose
Ingredientes
6porções
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 0.5 xícara de chá de água
Valores estimados
110
kcal total
2.9g
proteína
24g
carboidrato
0.4g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe a batata e a cenoura até ficarem macias e reserve.
- 2
Em um liquidificador, adicione a batata, a cenoura, o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione a água aos poucos, até atingir a consistência desejada.
- 5
Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- 6
Transfira para um recipiente e leve à geladeira antes de servir.