Geleia de Uva Sem Açúcar

Modo de Preparo

1. 1

   Lave bem as uvas e retire os cabinhos.

2. 2

   Coloque as uvas e a água em uma panela e leve ao fogo médio.

3. 3

   Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as uvas estejam macias.

4. 4

   Retire do fogo e passe a mistura por uma peneira ou liquidificador para extrair o suco.

5. 5

   Volte o suco para a panela, adicione o suco de limão e o ágar-ágar, misturando bem.

6. 6

   Leve ao fogo novamente e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre até começar a engrossar.

7. 7

   Despeje a geleia em potes esterilizados e deixe esfriar antes de tampar.

8. 8

   Armazene na geladeira e aproveite!