Macarrão Parafuso Gratinado na Panela de Pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola até dourar.

2. 2

   Adicione 1/2 xícara de água, o caldo Knorr, e o orégano. Mexa bem.

3. 3

   Incorpore o molho de tomate, o milho, a ervilha e o creme de leite. Misture.

4. 4

   Junte o restante da água e, por último, o macarrão.

5. 5

   Tampe a panela e cozinhe em pressão por 5 minutos após iniciar a pressão.

6. 6

   Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

7. 7

   Abra a panela com cuidado e adicione o cheiro-verde. Misture delicadamente com um garfo, tomando cuidado para não quebrar o macarrão.

8. 8

   Transfira o macarrão para um refratário médio.

9. 9

   Cubra com o presunto e o queijo fatiados.

10. 10

    Salpique um pouco de cheiro-verde por cima.

11. 11

    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar (aproximadamente 15 minutos).