Macarrão Instantâneo com Carne e Vegetais

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe a cenoura e o brócolis em água fervente com sal até ficarem macios (aproximadamente 5 minutos). Escorra e reserve.

2. 2

   Cozinhe o macarrão instantâneo de acordo com as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.

3. 3

   Refogue o alho e a cebola em uma panela com um fio de óleo até ficarem levemente dourados. Reserve.

4. 4

   Na mesma panela, adicione a carne e refogue até dourar.

5. 5

   Acrescente o repolho roxo e o pimentão à panela com a carne e refogue por mais 2 minutos.

6. 6

   Adicione a cenoura e o brócolis refogados à panela com a carne e os outros vegetais.

7. 7

   Incorpore o macarrão cozido à panela. Adicione o molho shoyu aos poucos, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.

8. 8

   Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, para o macarrão absorver o sabor do molho.

9. 9

   Sirva imediatamente.