Macarrão Gratinado com Carne Moída e Mortadela

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

2. 2

   Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola até ficar macia.

3. 3

   Adicione o leite e leve ao fogo baixo até ferver.

4. 4

   Dissolva a maisena em um pouco de leite frio e adicione ao leite fervente, mexendo sempre até engrossar.

5. 5

   Tempere com sal a gosto.

6. 6

   Em um refratário médio, espalhe metade do macarrão cozido.

7. 7

   Cubra com metade da carne moída, metade do queijo e metade da mortadela em cubos.

8. 8

   Despeje metade do molho branco sobre o recheio.

9. 9

   Repita as camadas com o restante do macarrão, carne moída, queijo, mortadela e molho branco.

10. 10

    Polvilhe queijo ralado por cima.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20-30 minutos, ou até dourar e borbulhar.