Macarrão Cremoso de Panela de Pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, derreta a manteiga com o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até dourar levemente.

2. 2

   Acrescente o presunto picado e refogue por mais 2 minutos.

3. 3

   Junte o molho de pizza, o pimentão picado, o milho verde, o tablete de caldo de carne dissolvido em 500ml de água e misture bem.

4. 4

   Adicione o creme de leite e misture delicadamente.

5. 5

   Por fim, adicione o macarrão.

6. 6

   Tampe a panela de pressão e, após pegar pressão, cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

7. 7

   Abra a panela, verifique o cozimento do macarrão e, se necessário, cozinhe por mais alguns minutos, sem pressão.

8. 8

   Adicione a mussarela, misture e sirva imediatamente.