Macarrão Cremoso com Bacon e Calabresa

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. 2

   Pique a cebola finamente.

3. 3

   Em uma panela grande, frite o bacon em fogo médio até ficar dourado e crocante. Reserve o bacon frito.

4. 4

   Na mesma panela, adicione a cebola e a calabresa. Refogue até a calabresa dourar.

5. 5

   Adicione o leite, o requeijão, o queijo muçarela, o cominho e o sal. Mexa bem até o queijo derreter completamente.

6. 6

   Dissolva o amido de milho em um pouco de água fria e adicione à panela. Mexa constantemente até o molho engrossar.

7. 7

   Adicione o espaguete cozido e o bacon frito reservado. Misture delicadamente para incorporar o molho.

8. 8

   Sirva imediatamente.