Macarrão com Carne Rápido

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, doure as tiras de bife em fogo médio.

2. 2

   Adicione a cebola e o tomate e refogue por cerca de 2 minutos, até murcharem.

3. 3

   Junte a ervilha, o sal, o cheiro-verde, o sazón e o caldo de carne dissolvido em um pouco de água.

4. 4

   Misture bem e refogue por mais 2 minutos.

5. 5

   Acrescente o macarrão e misture, refogando por aproximadamente 1 minuto.

6. 6

   Despeje água fervente até cobrir completamente o macarrão.

7. 7

   Tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo médio-alto até pegar pressão.

8. 8

   Após iniciar a saída de vapor (chiar), cozinhe por 7 minutos.

9. 9

   Retire do fogo e espere a pressão sair naturalmente.

10. 10

    Abra a panela e sirva imediatamente, acompanhado de torradas de alho, se desejar.