Macarrão ao Sugo com Salsicha

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. 2

   Em uma panela, refogue a cebola e o pimentão na margarina até dourar levemente.

3. 3

   Adicione a polpa de tomate, o caldo de carne dissolvido em água, as salsichas fatiadas e o açúcar.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. 5

   Deixe ferver por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar.

6. 6

   Adicione o talharim cozido ao molho e misture bem.

7. 7

   Sirva imediatamente.