Macarrão ao Forno com Carne e Queijo

Modo de Preparo

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   Coloque a carne na panela de pressão com 2 xícaras de água e sal a gosto. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, monitorando para não deixar queimar.

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   Após o cozimento, retire a carne da panela e desfie-a bem.

3. 3

   Em uma panela separada, frite o bacon até que fique crocante.

4. 4

   Adicione a cebola picada ao bacon frito e refogue até que fique transparente. Em seguida, acrescente o alho picado e continue refogando até dourar. Se necessário, adicione as 2 colheres de azeite.

5. 5

   Incorpore a carne desfiada à mistura de bacon, cebola e alho, e deixe fritar por alguns minutos.

6. 6

   Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.

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   Após alguns minutos, adicione os tomates picados à mistura de carne e refogue por cerca de 5 minutos.

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   Por último, acrescente o molho pronto, a salsa e a cebolinha picada. Deixe o molho ferver por alguns minutos.

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   Em uma travessa que possa ir ao forno, coloque metade do macarrão, seguida pela metade do molho. Misture e cubra com metade do presunto e metade da mussarela.

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    Repita o processo com o restante do macarrão, do molho, do presunto e da mussarela.

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    Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta e comece a dourar. Sirva em seguida.