Macarrão ao Forno com Bacon e Mussarela

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e reserve.

2. 2

   Em uma panela, frite o bacon em cubos até ficar dourado e crocante. Retire o bacon da panela e reserve, deixando a gordura na panela.

3. 3

   Na mesma panela, adicione o azeite, o alho e a cebola. Refogue até a cebola ficar translúcida.

4. 4

   Acrescente os tomates picados e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo de vez em quando.

5. 5

   Em um refratário médio, misture o macarrão cozido, a maionese, a salsinha, a mussarela ralada e a mistura refogada de bacon, cebola e tomate.

6. 6

   Misture bem todos os ingredientes.

7. 7

   Polvilhe o queijo ralado por cima.

8. 8

   Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até o queijo estar gratinado e dourado.

9. 9

   Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva.