Macarrão ao Alho e Óleo com Mussarela e Presunto

Modo de Preparo

1. 1

   Corte o queijo mussarela e o presunto em cubos pequenos. Reserve.

2. 2

   Pique a cebolinha finamente e misture com o queijo e o presunto. Reserve.

3. 3

   Descasque e pique o alho finamente. Reserve.

4. 4

   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e um fio de óleo até ficar al dente (aproximadamente 10-12 minutos).

5. 5

   Escorra o macarrão e reserve.

6. 6

   Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o alho picado, mexendo sempre para não queimar (aproximadamente 2 minutos).

7. 7

   Adicione o macarrão escorrido à frigideira com o alho. Misture bem.

8. 8

   Adicione a mistura de queijo, presunto e cebolinha ao macarrão. Misture delicadamente até o queijo derreter.

9. 9

   Sirva imediatamente.