Lulas ao Leite de Coco com Kani Kama
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Um saboroso prato que combina a maciez das lulas com o frescor do leite de coco e o toque delicado do kani kama. Ideal para um jantar especial ou uma refeição leve e saborosa. Fácil de preparar e cheio de sabor!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue o alho picado em um fio de óleo até dourar.
- 2
Adicione o tomate picado e cozinhe até amolecer.
- 3
Junte o extrato de tomate e misture bem.
- 4
Incorpore o caldo de marisco e deixe ferver até reduzir ligeiramente.
- 5
Adicione as lulas e cozinhe por 20 minutos, ou até ficarem macias.
- 6
Despeje o leite de coco e cozinhe por mais 5 minutos.
- 7
Por fim, adicione o kani kama e o coentro picado. Cozinhe por mais 5 minutos.
- 8
Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco ou purê de batatas.
