Lasanha de Salsicha Cremosa

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções da embalagem.

3. 3

   Enquanto isso, prepare o molho: em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão e refogue até a cebola ficar translúcida.

4. 4

   Acrescente os tomates picados, o caldo de carne, o cheiro verde e o extrato de tomate. Misture bem.

5. 5

   Adicione a salsicha, previamente triturada no processador ou liquidificador, ao molho. Misture e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até obter um molho consistente.

6. 6

   Em um refratário médio, espalhe uma camada fina do molho de salsicha. Cubra com uma camada de massa para lasanha.

7. 7

   Repita as camadas: molho, massa, mussarela e presunto. Finalize com uma camada de massa, molho, mussarela e parmesão ralado.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até o queijo estar derretido e dourado. Sirva quente.