Lasanha à Pizzaiola

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. 2

   Pré-aqueça o forno a 270°C.

3. 3

   Em uma panela, doure a cebola, o bacon e o alho em um fio de óleo.

4. 4

   Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Acrescente as azeitonas, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Mexa bem.

5. 5

   Quando a água da carne secar um pouco, adicione o tomate picado e o molho de tomate pronto. Reserve.

6. 6

   Em um refratário, monte a lasanha em camadas: uma camada do recheio de carne, uma camada de massa, uma camada de mussarela fatiada, uma camada de presunto, repetindo as camadas.

7. 7

   Finalize com uma camada de massa, o restante do recheio e a mussarela ralada. Polvilhe orégano.

8. 8

   Asse por 15 a 20 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.