Iscas de Peixe à Elena
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Deliciosas iscas de peixe marinadas e fritas, perfeitas para um petisco ou acompanhamento. Uma receita leve e saborosa que encanta a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Corte os filés de peixe em tiras pequenas.
- 2
Em um recipiente, tempere as tiras de peixe com sal, suco de limão, alho, cebola, salsa, cebolinha e o vinho branco.
- 3
Deixe o peixe marinar na geladeira por aproximadamente 2 horas.
- 4
Após o tempo de marinada, empane as tiras de peixe na farinha de trigo.
- 5
Aqueça o óleo em uma frigideira até ficar bem quente e frite as iscas de peixe até que estejam douradas.
- 6
Retire as iscas da frigideira e escorra em papel toalha.
- 7
Sirva as iscas quentes, acompanhadas de pedaços de limão.
