Hambúrguer cremoso de cebola

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o conteúdo do pacote de creme de cebola, a cebola picada e o sal.

2. 2

   Amasse a mistura com as mãos até obter uma consistência homogênea.

3. 3

   Faça bolinhas de carne com aproximadamente 100g cada.

4. 4

   Com a ajuda de uma prensa de hambúrguer ou as mãos, achate as bolinhas até obter o formato de hambúrguer.

5. 5

   Em uma frigideira grande, aqueça um fio de óleo e frite os hambúrgueres por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado.

6. 6

   Para preparar à parmegiana, após fritar os hambúrgueres, adicione molho de tomate e queijo mussarela por cima. Deixe derreter o queijo e sirva.