Geleia de Banana Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Descasque as bananas e amasse-as com um garfo até formar um purê.

2. 2

   Em uma panela, misture o purê de banana, o açúcar, o suco de limão e a água.

3. 3

   Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até o açúcar dissolver.

4. 4

   Quando começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a geleia engrosse.

5. 5

   Para verificar o ponto, coloque um pouco da geleia em um prato frio e incline-o; se a geleia não escorregar, está pronta.

6. 6

   Desligue o fogo e deixe esfriar antes de transferir para um pote de vidro.

7. 7

   Armazene na geladeira e aproveite sua geleia de banana caseira!