Gelatina de Pêssego com Cream Cheese: Sobremesa Cremosa
Uma sobremesa refrescante e deliciosa! A combinação do sabor suave do pêssego com a cremosidade do cream cheese cria uma textura única e irresistível. Ideal para um final de tarde ou para impressionar seus convidados.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina em pó na água fervente, mexendo até que esteja completamente dissolvida.
- 2
Adicione o suco de pêssego à gelatina dissolvida e misture bem.
- 3
Reserve 1 xícara (chá) da mistura de gelatina e suco em temperatura ambiente.
- 4
Despeje o restante da mistura de gelatina em taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até começar a endurecer.
- 5
Em uma tigela, bata o cream cheese com uma colher ou batedeira até ficar cremoso.
- 6
Incorpore delicadamente a mistura de gelatina reservada ao cream cheese, mexendo suavemente até obter um creme homogêneo.
- 7
Distribua o creme de cream cheese sobre a camada de gelatina já endurecida nas taças.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja completamente firme.
- 9
Decore com fatias de pêssego fresco ou em calda antes de servir.
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