Gelatina de Limão com Uvas Frescas

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva 2 pacotes de gelatina em 2 xícaras (chá) de água morna. Misture bem até completa dissolução.

2. 2

   Despeje em uma forma média untada com óleo vegetal.

3. 3

   Leve à geladeira até que comece a formar uma película.

4. 4

   Distribua as uvas uniformemente sobre a gelatina, pressionando-as levemente.

5. 5

   Retorne à geladeira até firmar completamente.

6. 6

   Enquanto isso, bata no liquidificador o cream cheese, o leite condensado, os 2 pacotes restantes de gelatina e as 2 xícaras (chá) de água morna até obter um creme homogêneo.

7. 7

   Despeje o creme de cream cheese sobre a camada de gelatina com uvas.

8. 8

   Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas, ou até firmar completamente.

9. 9

   Desenforme e sirva gelada.