Garam Masala Caseiro
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Mistura aromática indiana, perfeita para dar um toque especial às suas receitas. Fácil de fazer em casa com ingredientes acessíveis. Um toque exótico para seus pratos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira de fundo grosso, adicione todos os ingredientes.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que as especiarias comecem a liberar seu aroma e fiquem levemente tostadas (cerca de 5 minutos). Tome cuidado para não queimar.
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4
Transfira as especiarias para um liquidificador ou processador e bata até obter um pó fino.
- 5
Para um pó mais refinado, peneire a mistura em uma peneira fina.
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Informações Nutricionais
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