Frango Grelhado com Molho de Mostarda e Ervas

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, amasse bem os dentes de alho.

2. 2

   Adicione a mostarda, o vinagre, o molho de soja e o orégano. Misture tudo muito bem até formar um molho homogêneo.

3. 3

   Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com sal a gosto.

4. 4

   Adicione o frango ao molho, certificando-se de que todas as peças estejam bem envolvidas.

5. 5

   Deixe o frango marinar por pelo menos 15 minutos (quanto mais tempo marinar, mais saboroso ficará).

6. 6

   Aqueça uma chapa ou frigideira em fogo médio-alto.

7. 7

   Grelhe o frango por cerca de 12 a 15 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido e dourado.

8. 8

   Sirva imediatamente.