Frango Assado Simples e Delicioso
Um frango assado suculento e aromático, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. Fácil de preparar e com sabor inigualável, esta receita é um clássico da culinária brasileira.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Retire as miudezas do frango e lave-o bem por dentro e por fora com água e o suco de limão. Escorra e seque completamente com papel toalha.
- 3
Tempere o frango com sal por dentro e por fora. Passe a margarina ou manteiga por toda a superfície.
- 4
Coloque a cebola inteira, os ramos de alecrim e manjericão dentro da cavidade do frango.
- 5
Disponha o frango em uma assadeira.
- 6
Asse em forno médio (180°C) por 40 minutos.
- 7
Aumente a temperatura do forno para o máximo (250°C) e asse por mais 20 minutos, ou até que a pele esteja dourada e crocante.
- 8
Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
