Frango ao Alho Crocante
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Deliciosas tirinhas de frango grelhadas, perfumadas com alho dourado e um toque de pimenta-do-reino. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um jantar rápido e cheio de sabor.
Serve 2 pessoas
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Corte os filés de frango em tirinhas.
- 2
Descasque e pique finamente os dentes de alho.
- 3
Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
- 4
Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente (cerca de 1 minuto). Retire o alho com uma escumadeira e reserve.
- 5
Na mesma frigideira, adicione as tirinhas de frango e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6
Grelhe as tirinhas de frango, mexendo ocasionalmente, até dourarem e estarem cozidas (cerca de 10-12 minutos). Cuidado para não queimar.
- 7
Transfira o frango para uma travessa e salpique o alho frito reservado por cima.
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