Frango à Parmegiana Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Tempere os filés de frango com sal e suco de limão a gosto.

3. 3

   Cubra os filés com filme plástico e bata levemente com um martelo de carne para deixá-los mais finos. Retire o filme plástico.

4. 4

   Disponha os filés em um refratário.

5. 5

   Leve ao forno para assar por 20 minutos.

6. 6

   Retire o refratário do forno e regue os filés com o molho de tomate.

7. 7

   Cubra com as fatias de mussarela, polvilhe com o orégano e o parmesão ralado.

8. 8

   Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

9. 9

   Sirva imediatamente.