Folhados de Salsicha Assados

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe as salsichas até ficarem macias. Escorra bem e deixe esfriar completamente.

2. 2

   Sobre uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa folhada até atingir uma espessura de aproximadamente 2mm.

3. 3

   Corte a massa em retângulos pequenos.

4. 4

   Coloque uma salsicha no centro de cada retângulo.

5. 5

   Enrole a massa firmemente, formando pequenos rolinhos.

6. 6

   Em uma assadeira untada com um pouco de óleo, disponha os folhados.

7. 7

   Em uma tigela pequena, misture as gemas, o óleo e o sal.

8. 8

   Pincele a mistura de gemas sobre os folhados.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados.

10. 10

    Se desejar servir como aperitivo, corte os folhados em rodelas antes de assar.