Folhadinhos de Salsicha
Deliciosos folhadinhos de salsicha, crocantes por fora e macios por dentro. Perfeitos para um lanche da tarde ou um aperitivo especial. Receita fácil e prática, ideal para toda a família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture a água morna, o ovo e 250 gramas de farinha de trigo. Amasse bem até obter uma massa homogênea e deixe descansar por 30 minutos.
- 2
Enquanto a massa descansa, misture a margarina e as 5 colheres de sopa de farinha de trigo em uma tigela até formar uma pasta homogênea.
- 3
Abra a massa com um rolo e espalhe a pasta de margarina e farinha por toda a superfície.
- 4
Espalhe o ketchup sobre a massa.
- 5
Enrole a massa como um rocambole, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
- 6
Após 2 horas, retire a massa da geladeira e abra-a com cuidado. Não é necessário untar a forma.
- 7
Corte a massa em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.
- 8
Enrole uma salsicha em cada fatia de massa, deixando uma pequena ponta para fora.
- 9
Pincele as fatias com gema de ovo e polvilhe com queijo ralado.
- 10
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam douradas.
