Flan de Chocolate Branco com Goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o amido de milho e o chocolate branco.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o chocolate derreter completamente e o creme engrossar levemente (cerca de 10-15 minutos).

3. 3

   Despeje o creme em taças individuais.

4. 4

   Cubra as taças com papel-alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para gelar.

5. 5

   Após gelar, distribua aproximadamente 1 colher de sopa de goiabada cremosa sobre cada flan.

6. 6

   Com a ajuda de um palito, faça movimentos suaves para criar um efeito marmorizado na superfície.

7. 7

   Sirva gelado.