Flan de Baunilha com Coulis de Framboesa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture as framboesas e o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ferver. Cozinhe por 10 minutos, ou até obter um molho consistente.

3. 3

   Retire do fogo e adicione o licor de morango. Misture bem.

4. 4

   Distribua o creme de confeiteiro em 5 taças individuais.

5. 5

   Cubra cada taça com o coulis de framboesa.

6. 6

   Decore com algumas framboesas frescas e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.