Filés de Frango Assados com Molho de Soja e Legumes

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Unte uma assadeira com 1 colher (sopa) de azeite e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, tempere os filés de frango com o caldo de galinha, o molho de soja, o orégano e a água. Misture bem.

4. 4

   Arrume os filés na assadeira untada.

5. 5

   Sobre cada filé, distribua as rodelas de pimentão, cebola e tomate.

6. 6

   Regue os filés com o restante do azeite (1 colher de sopa).

7. 7

   Cubra a assadeira com papel alumínio.

8. 8

   Leve ao forno por 15 minutos.

9. 9

   Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até os filés estarem dourados e o líquido reduzido.

10. 10

    Sirva em seguida.