Filé de Tilápia ao Creme de Cebola

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Tempere os filés de tilápia com o tempero pronto para peixes.

3. 3

   Envolva cada filé em papel alumínio.

4. 4

   Descasque as batatas e corte-as em rodelas de aproximadamente 0,5cm de espessura.

5. 5

   Em um refratário, disponha as rodelas de batata, deixando espaço no centro para os filés.

6. 6

   Em uma tigela, dissolva o creme de cebola em 1 litro de água.

7. 7

   Despeje o creme de cebola diluído sobre as batatas.

8. 8

   Coloque os filés de tilápia, ainda embrulhados no papel alumínio, sobre as batatas.

9. 9

   Leve ao forno por 30 minutos.

10. 10

    Retire o refratário do forno, remova o papel alumínio dos filés e volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e desfie facilmente com um garfo.

11. 11

    Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.