Filé de Frango Grelhado com Ervas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o óleo de soja, o suco de limão, o sal, o alho picado, o coentro picado, a pimenta calabresa picada e o orégano.

2. 2

   Adicione os filés de frango à tigela, virando-os para que fiquem bem temperados.

3. 3

   Cubra a tigela e deixe marinar por pelo menos 15 minutos.

4. 4

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

5. 5

   Transfira os filés para uma assadeira, regando com o tempero restante.

6. 6

   Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno por 10 minutos.

7. 7

   Retire o papel-alumínio, vire os filés e asse por mais 10 minutos, ou até que estejam cozidos e dourados.

8. 8

   Retire do forno, pincele com a margarina derretida e sirva.