Farofa Crua de Milho com Nozes
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Uma farofa crua deliciosa e prática, perfeita como acompanhamento de carnes grelhadas ou assadas. A combinação de milho, ervilhas e nozes traz um sabor único e inigualável. Ideal para um almoço ou jantar informal.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture os tomates picados, a cebola picada, as azeitonas picadas, os ovos, a ervilha, o milho e o palmito.
- 2
Adicione o óleo de girassol, o suco de limão, o azeite e o vinagre. Misture bem.
- 3
Incorpore as nozes picadas, a farinha de milho amarela e a farinha de mandioca torrada.
- 4
Tempere com sal a gosto e misture delicadamente até obter uma farofa homogênea.
- 5
Sirva em seguida ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir.
