Farofa Cremosa de Banana: Receita Fácil e Deliciosa
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Uma farofa simples e saborosa, perfeita para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado. As bananas caramelizadas dão um toque especial de doçura e cremosidade.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga com o azeite em fogo médio.
- 3
Adicione a cebola picada e refogue até dourar levemente.
- 4
Acrescente as rodelas de banana e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que estejam macias e levemente caramelizadas.
- 5
Tempere com sal e salsinha a gosto.
- 6
Adicione a farinha de mandioca torrada aos poucos, mexendo sempre até obter uma farofa úmida e cremosa.
- 7
Sirva imediatamente como acompanhamento.
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