Farofa Completa com Linguiça
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Uma farofa deliciosa e completa, perfeita para acompanhar carnes grelhadas ou um bom churrasco. Cheia de sabor e textura, com linguiça, legumes e ovos cozidos. Uma receita prática e saborosa para o seu dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, frite a linguiça picada no óleo até dourar.
- 2
Acrescente o alho e a cebola à panela e refogue até dourar.
- 3
Adicione a batata ralada, a cenoura ralada e o pimentão picado. Refogue por mais alguns minutos.
- 4
Tempere com sal, pimenta-do-reino e molho de pimenta a gosto.
- 5
Incorpore os ovos cozidos picados e o cheiro-verde picado.
- 6
Adicione as farinhas de milho e de mandioca, misturando bem até obter uma farofa soltinha.
- 7
Prove e ajuste o sal se necessário.
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