Estrogonofe de Camarão

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino, mostarda e o suco de 1 limão. Deixe marinar por 30 minutos.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar. Adicione o alho e refogue por mais um minuto.

3. 3

   Junte os camarões à panela e refogue até ficarem rosados.

4. 4

   Acrescente os tomates picados e o molho de tomate. Cozinhe por 5 minutos.

5. 5

   Adicione o creme de leite, misture delicadamente e desligue o fogo.

6. 6

   Salpique o cheiro verde picado por cima.

7. 7

   Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco e batata palha.