Espaguete ao Pesto com 5 Ingredientes

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.

2. 2

   Enquanto o espaguete cozinha, prepare o pesto: no liquidificador, adicione o manjericão, o queijo parmesão, os pinhões e o azeite de oliva.

3. 3

   Bata tudo até formar uma pasta homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de azeite para ajustar a consistência.

4. 4

   Escorra o espaguete e reserve um pouco da água do cozimento.

5. 5

   Misture o espaguete cozido com o pesto, adicionando um pouco da água reservada se estiver muito seco.

6. 6

   Sirva imediatamente, decorando com mais queijo parmesão e folhas de manjericão se desejar.